家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法步骤

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解1

1. 姜切片,葱切葱花

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解2

2. 玫瑰腐乳和腐乳计,加入30ml清水搅拌均匀

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解3

3. 牛肉切大方块,泡去血水,洗净

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解4

4. 起锅,注入800ml清水烧开,放入牛肉灼烫3分钟,捞出沥干水分,牛肉汤撇去浮沫留用

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解5

5. 另起锅,注入少许食用油烧热,放入姜片、八角、香叶和桂皮爆香

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解6

6. 放入牛肉爆香片刻

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解7

7. 加入腐乳汁

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解8

8. 加入白糖炒均

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解9

9. 倒入牛肉汤

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解10

10. 大火烧开,转中小火炖煮45分钟

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解11

11. 转大火收汁,撒上葱花即可

家常菜 暖胃益气 腐乳汁牛肉的做法图解12

12. 暖胃的家常菜~腐乳汁牛肉

小贴士

1.材料份量:2-3人。

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