广岛蚝土手锅

广岛蚝土手锅

广岛蚝土手锅的做法步骤

广岛蚝土手锅的做法图解1

1. 将大白菜及大葱切段;豆腐切片备用。

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广岛蚝土手锅的做法图解2

2. 将适量生粉抹匀广岛蚝,用水冲洗干净,沥干备用。

广岛蚝土手锅的做法图解3

3. 将味噌抹在锅边。

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4. 将大白菜、大葱、白玉菇、豆腐及广岛蚝铺入锅中。

广岛蚝土手锅的做法图解5

5. 加入水、鲣鱼粉、味酥、清酒及砂糖,用中火煮开。

广岛蚝土手锅的做法图解6

6. 盖上锅盖,转中小火煮3-5分钟,即成。

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