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骨汤菌类锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#

骨汤菌类锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法步骤

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1. 骨头洗净剁半,凉水入锅,水开后去除浮末备用

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2. 骨汤倒入砂锅、加料酒,葱段姜片大火煮1小时

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3. 白玉菇,蟹味菇去根,洗净;香菇洗净切花刀

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4. 甜玉米切段

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5. 豌豆尖去老叶,洗净

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6. 海带洗净打结

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7. 肉汤内加入浓汤宝,玉米,海带结炖煮,再依次放入菌类,肉丸,羊肉卷,鱼豆腐,豌豆尖涮食

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8. 根据汤的咸淡,放入适量盐,也可加蘸料食用

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