湖北三鲜

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湖北三鲜的做法步骤

湖北三鲜的做法图解1

1. 1、将猪肉切末.

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2. 2、藕切末、油条切末

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3. 3、葱姜切末

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4. 4、鸡蛋搅匀

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5. 5、肉、葱姜、胡椒粉、盐、鸡蛋、料酒、酱油、藕、油条、倒入容器拌匀。
适量生粉用清水搅拌均匀、抹在油豆皮上.

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6. 6、将搅拌好的肉抹在豆皮中间位置.一定要均匀.然后四边用牙签固定.

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7. 7、高温油炸至金黄.捞出控油晾凉.

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湖北三鲜的做法图解8

8. 8、切大小合适装盘

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9. 9、锅中烧开水、将三鲜放入锅中蒸2-3分钟

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