红豆面包_1

红豆面包_1

红豆面包红豆面包的做法步骤1.红豆加水泡一夜,用高压锅压烂。2.加入适量白糖搅拌均匀。3.把适量红豆放锅里炒干水分。4.称量好做面包所需的各种食材。5.将除了黄油和蜜豆以外的配料按顺序依次放入面包桶中,顺序为:水-鸡蛋-盐-糖-面粉-酵母,糖和盐从面包桶...

鸡脚猪手一顿卤_1

鸡脚猪手一顿卤_1

鸡脚猪手一顿卤鸡脚猪手一顿卤的做法步骤1.食材准备如上图。2.将猪手飞水,鸡脚于水中浸泡。3.锅中烧油,转小火放入冰糖至融化如图。千万掌握好火力,不然糖很容易焦糊。4.放入猪手翻炒如图。然后盛出。5.另起一锅油,放入姜片,蒜头,干辣椒和各种香料。煸炒...

大米制作Q软黑糖发糕

大米制作Q软黑糖发糕

大米制作Q软黑糖发糕大米制作Q软黑糖发糕的做法步骤1.大米洗2-3个回合,过滤水分2.开水或保温壶的温水浸泡大米1.5-2小时3.准备黑糖50g4.将浸泡的水和大米倒入搅打机,打碎大米,如果马力不够的话可以多搅打几次,我这个适合加滤网搅打5.大米打成流状后,加入...

简易双味饼干

简易双味饼干

简易双味饼干简易双味饼干的做法步骤1.准备75g黄油2.拿出3个鸡蛋3.打成全蛋液4.准备适量巧克力5.隔水化开,成巧克力酱6.准备80g白砂糖(糖粉,绵糖皆可)7.将黄油融化,放入糖8.用打蛋器打匀(也可以手打)9.分3次倒入蛋液,打匀10.拿出150g低筋面粉11.将低筋...

姜汁撞奶_1

姜汁撞奶_1

姜汁撞奶姜汁撞奶的做法步骤1.街上没有黄姜,只好用老姜。2.姜切小块备用。3.姜放入料理机打碎。放一点点凉白开水,不能多。4.磨碎了的姜。5.磨好的姜末用滤布装着,挤出姜汁,姜末可以留着炒菜用,别浪费。...

红烧黄瓜段

红烧黄瓜段

红烧黄瓜段红烧黄瓜段的做法步骤1.先把四季豆切成细丁,放入菜籽油、少许盐炒熟备用。2.然后把老黄瓜去皮、切成大小差不多的段,然后用铁勺子的柄挖去里面的籽芯,记住底部一定要留一点,不要挖成两头都是空的,不然在烧的过程中会露馅的。然后把猪肉加少许盐...